В Сочи собрались чемпионы молочного рынка

20 мая в Сочи открылась X Молочная олимпиада, проводимая под эгидой The DairyNews

Олимпиада собрала огромное количество участников – в ее работе принимают участие делегации российских регионов, представители министерств, компаний-производителей, переработчиков молока, ведущие международные эксперты и аналитики. Всего около 300 делегатов из 15 стран. Удмуртию представляет министр сельского хозяйства и продовольствия Ольга Абрамова.

Задача участников дискуссии - обсудить проблемы развития отрасли и ее перспективы. Девиз юбилейной, десятой, встречи «Кому нужно ваше молоко?»

С аналитическими докладами уже выступили советник по вопросам сельского хозяйства посольства Франции в РФ Катя Руанэ, аналитик молочного рынка Китая Хал Кин, исполнительный директор Союзмолоко Артем Белов, директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко, член правления вьетнамской TH Group Нго Минь Хай и др.

Аналитики Центра изучения молочного рынка (ЦИМР) представили ТОП 50 молочных предприятий России, которые в 2017 году произвели около 1,7 млн. тонн сырого молока (+13,7% к уровню 2016 года). Это около порядка 9,7% от общего объема товарного производства в секторе. В этот рейтинг вошел и СХПК Колхоз «Колос» Вавожского района.